Un cóctel creado por Dick Bradsell en la década de 1980 en Londres, Inglaterra.
Es descrito como un cóctel primaveral, pues el bramble reúne ginebra seca, jugo de limón, jarabe de azúcar, rème de mûre y hielo picado.

Ingredientes:
1 3/4 oz de Ginca Berries
1/2 oz de Jarabe de frambuesa
3/4 oz de Limón
1 Clara de huevo